Vous passez probablement devant en voiture en empruntant l’avenue Victor Hugo… sans même le savoir. Maison Joséphine n’est pas visible du premier coup d’œil : il faut regarder dans une voie en descente qui dessert un mini centre commercial. Seul un panneau indique discrètement sa présence. Mais une fois que vous avez repéré l’endroit, c’est généralement imprimé pour longtemps.

🌿 Une reconversion née d’une envie de changement

Maison Joséphine ouvre officiellement ses portes le 15 septembre 2023, au 613 avenue Victor Hugo à Ventabren. Derrière ce projet, on retrouve Hélène Home-Capeau, ancienne enseignante à l’école Édouard-Peisson pendant près de 30 ans. À 57 ans, elle décide de changer de vie et de se lancer dans une aventure qui lui trottait dans la tête depuis longtemps : ouvrir un salon de thé chaleureux, où l’on viendrait partager “de belles et bonnes choses”.

Pendant l’été 2023, le lieu est entièrement repensé avant l’ouverture officielle à la rentrée.

🌿 Un salon de thé devenu petit restaurant

Au départ, Maison Joséphine fonctionne surtout comme un salon de thé et une pâtisserie artisanale. On vient y boire un chocolat chaud maison, déguster une pâtisserie ou manger un sandwich sur place ou à emporter. Très vite, les habitués prennent leurs marques.

Les premières spécialités maison marquent déjà l’identité du lieu : financiers, cookies, cakes, madeleines Joséphine ou encore tartes gourmandes.

Avec le temps, l’activité évolue progressivement vers une vraie petite restauration. En septembre 2025, Maison Joséphine devient officiellement un “bouillon”, avec cinq déjeuners par semaine et deux soirées. On retrouve alors des plats simples, faits maison, dans un esprit convivial et accessible.

🌿 Une cuisine simple devenue assez rare

Autant dire que c’est devenu assez rare aujourd’hui. À une époque où les fast-foods et les plats industriels prennent beaucoup de place, Maison Joséphine propose au contraire une cuisine française simple, basée sur des ingrédients frais. Et surtout, on voit réellement ce qui est préparé.

Hélène présente régulièrement les plats du jour en vidéo sur les réseaux sociaux, parfois même pendant leur préparation. On y découvre des recettes très simples mais devenues presque difficiles à trouver ailleurs : gnocchis au pesto, gnocchis sauce aux cèpes, salade César, ratatouille, lasagnes, boudin noir et haricots, poireaux vinaigrette, endives braisées… Ici, pas de cuisine compliquée. On est plutôt sur du traditionnel, du légume de saison et du fait maison.

Et bonne nouvelle pour ceux qui n’ont pas le temps de s’installer : on peut emporter.

🌿 Terrasse, apéros et ambiance conviviale

L’un des gros points forts du lieu reste sa terrasse. Beaucoup d’habitués viennent justement pour déjeuner dehors dès les beaux jours. L’ambiance se veut détendue, sans prétention, avec une décoration mélangeant mobilier ancien, cadres vintage et esprit cosy.

Maison Joséphine organise aussi régulièrement des soirées à thème, des apéros ou des moments musicaux. Dès les débuts, les fameux “mardis apéro” faisaient déjà partie de l’ambiance du lieu avec de grandes ardoises à partager.

🌿 Une présence très vivante sur les réseaux sociaux

Hélène est aussi connue pour son côté très facétieux sur les réseaux sociaux de Maison Joséphine. Elle y publie régulièrement de petites vidéos amusantes, souvent avec son employée Claudine. Ces courtes séquences pleines d’autodérision participent beaucoup à l’image sympathique et familiale du lieu.

Avant de venir, mieux vaut d’ailleurs jeter un œil à leurs réseaux sociaux. L’équipe y annonce régulièrement les congés, fermetures exceptionnelles, soirées spéciales ou changements d’horaires.

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Adresse :
613 Avenue Victor Hugo, Ventabren
💻 maison-josephine.fr
🔵 Facebook Maison Joséphine

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